AU PETIT BOUDDHA
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Aussi discret dehors que fastueux dans sa décoration (un vrai musée !), le Petit Bouddha assure depuis des années une qualité de service et de nourriture constante. La carte pléthorique de cet établissement bien connu des « zonards » (habitants de la Zone 4, ndlr) parcourt un vaste pan des saveurs vietnamiennes, et se traduit par une cuisine fraîche et fine, élégamment composée et dressée. Les immanquables : le mérou au caramel et poivre, le fameux riz marmite, les nems, et le bœuf à l'aigre-douce, la fondue saïgonnaise au saté. Bienvenue chez M. Tuan !
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Avis des membres sur AU PETIT BOUDDHA
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