FERME DES PÂTIS
Ferme permettant de découvrir et de goûter une large palette du savoir-faire paysan dont crème, fromage frais, faisselle...
Dans un cadre verdoyant, ils vous proposent leurs spécialités et vous font découvrir avec passion leur ferme pédagogique. Au cœur de leur exploitation, l'affaire va bon train : les vaches laitières – une quarantaine – sont en pleine forme. Le lait dont une bonne partie est transformée sur place permet de goûter une large palette du savoir-faire paysan : crème, fromage frais, faisselle, confiture de lait, teurgoule, caramels à la confiture de lait, gelée de pommes, confitures, pommé (ou raisiné de pommes, une très vieille recette du Pays d’Auge).
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
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Avis des membres sur FERME DES PÂTIS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
On a pu voir les vaches, la traite des vaches, et la fabrication de la crème fraîche et une demi sur la fabrication du beurre + dégustation des différents produits de cette ferme.
Le tout avec des explications très intéressantes.
Les personnes, qui nous ont accueilli, ont été très pédagogues et très gentilles, tout en sachant qu'on était avec une fille de 3 ans et un bébé 1 mois.
Je recommande la visite aux enfants et aux parents!!!