CORK BUTTER MUSEUM
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Situé à proximité de l’église St Anne’s Shandon, ce petit musée présente l’histoire de l’industrie des produits laitiers, et notamment du beurre, depuis l’époque médiévale jusqu’à nos jours. Il faut savoir qu’au XIXe siècle, Cork était le plus grand exportateur de beurre dans le monde, et ce, grâce à un système de contrôle de qualité qui établit la réputation de Cork sur la scène internationale et à un savoir-faire unique dans les techniques de l’emballage qui permettait aux produits d’être expédiés sur de grandes distances et dans tous climats.
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Avis des membres sur CORK BUTTER MUSEUM
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