LA BOUTIQUE DU SOMMELIER
Caves - Maisons des vins
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Philippe Schlick fut respectivement 4e meilleur caviste du monde en 2005 et meilleur caviste de France en 2016. Un beau palmarès pour ce féru d'œnologie. Il met ses connaissances à votre disposition en animant cinq cours de 2 heures chacun. Sa réputation le précède : le calendrier des cours affiche souvent rapidement complet. Heureusement, vous pouvez bénéficier de ses conseils en boutique. De même, pour vos événements privés ou professionnels : sur la base de vos menus, le caviste vous indiquera les meilleurs accords pour sublimer vos repas.
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