Restaurant dans un cadre parfait proposant une cuisine à partir de produits locaux et biologiques.
Au sein des superbes Jardins de Coppélia, le restaurant Le Capucine vous accueille au pied des pommiers avec vue sur mer. Le cadre parfait pour se relaxer et se sentir en vacances. Natif de Caen, son chef Damien Frémont a fait ses armes dans les plus grands restaurants de Londres. Aujourd'hui disciple d’Escoffier, il régale d'une cuisine gastronomique réalisée principalement à partir de produits locaux et biologiques. Au programme des réjouissances : raffinement, plaisir et audace, comme le prouve le menu Découverte en 5 plats, servi à l’ensemble de la table.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE CAPUCINE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Nous sommes ravis de lire votre message.
Merci pour votre commentaire et note. Nous transmettons à notre équipe du restaurant qui sera ravie de recevoir ces compliments et particulièrement notre Chef.
A très bientôt pour découvrir la nouvelle carte.
Bien cordialement,
L'équipe du Capucine
Le service impecable et d une amabilité rare, de très bons conseils sur les vins
Bref un grand merci pour ce moment ????????
Nous vous remercions pour cette jolie note et ce beau commentaire que nous partageons aux équipes.
Au plaisir de vous accueillir de nouveau aux Jardins de Coppélia !
Pas de buffet à volonté pour la soirée barbecue jazz , un choix très restreint
Un service long (30 mn pour avoir l’apéritif )
Des couteaux à viande qui ne coupent pas
Des légumes froids et certains à peine cuit
Une viande avec du goût mais assez dure (rien à avoir avec les cotes de bœuf Angus de l’année dernière)
On réclame du pain et il n’arrive jamais
On demande un seau à glace pour le vin blanc .. idem
Pas de fromage
Un dessert correct mais la pâte très dure
Une addition salée 190 euros à 2
Un orchestre de Jazz au milieu des tables donc impossible de s’entendre ou de se parler , pourquoi l’avoir installé aussi prêt des tables ?
Dommage , le lieu est très beau mais la prestation a tellement baissé que nous n’y retournerons plus
Nous vous remercions de votre récente venue à l’occasion de notre Soirée d'été 2023.
Nous étions enchantés d’avoir l’opportunité de vous recevoir à nouveau parmi nous et vous remercions de votre fidélité.
Également, veuillez noter que nous vous sommes reconnaissants d’avoir pris le temps d’échanger par téléphone avec Capucine, notre Chargée de relations clients. Soyez assurée que vos remarques ont bien été prises en compte et nous vous remercions infiniment pour cet échange constructif.
Au plaisir de vous recevoir à nouveau prochainement au sein de notre belle maison.
Bien à vous.
Clémentine et l'équipe des Jardins de Coppélia
Merci pour votre commentaire et note. Nous transmettons à notre équipe du restaurant qui sera ravie de recevoir ces compliments et particulièrement notre Chef.
Vous étiez plus que bienvenu pour découvrir une nouvelle carte de saison ! Cordialement, Les Jardins de Coppélia
Nous vous remercions de votre retour suite à votre récente expérience au sein de notre restaurant gastronomique Le Capucine.
Nous sommes ravis de constater que votre dîner vous a plu malgré les quelques remarques effectuées dans votre retour et nous vous en remercions.
Soyez assuré que notre brigade de cuisine en a bien été averti.
Concernant le mode de règlement avec The fork pay, nous vous informons qu'une demande est en cours. Veuillez nous excuser pour la gêne occasionnée.
Nous restons à votre entière disposition et vous remercions chaleureusement pour vos félicitations.
Bien à vous,
Capucine, Chargée de relations clients