PIZZERIA L'OASI

Lucio Dalla ci regalò memorabili canzoni
Lucio Battisti le canzoni ne fa poesie
Lucio all' Oasi fa una pizza che è poesia.
P.S. non vedo l'ora di tornare e gustare i piatti che non sono ancora riuscito ad assaggiare.

Geweldig concept door een gedreven gepassioneerd gezin. Share surprise menu. Er komt een heerlijk pastegerecht of zalige pizza uit de keuken, ze komen langs je tafel en je kunt dit kiezen of wachten op een ander gerecht. Eerste pizza is €12 de rest tel je elk gerecht er €12 bij op.
Helaas hadden wij weinig tijd en lag het tempo vrij laag. Ideaal voor een hele avond tafelen.
Tip ervaar dit concept en de heerlijke gerechten!

Coup de cœur d'imperia.
Tout était délicieux , l'endroit magnifique et le personnel vraiment attentionné et très accueillant.

Fare 1000 km per mangiare la migliore pizza!
Sembra una follia?
É una lunga storia ma é vero. Abbiamo fatto 1000 km, per l'esattezza 1179 km per riassaggiare la migliore pizza mai mangiata!!

Vivo in Calabria e 15-20 anni fa ci capitava di andare ad Imperia per accompagnare mia figlia a competizioni sportive di nuoto.
La prima volta fu per caso quando girando di sera nel borgo io e mia moglie abbiamo scoperto l'Oasi La Pizza.
Il locale era pieno e Lucio il proprietario, con molta simpatia e cortesia ci mese subito a nostro agio disponendo un tavolo. Fu subito uno spettacolo vedere che appena seduti cominciarono a passare pizze favolose, inimmaginabili, con gusti e abbinamenti di sapore sorprendenti; l'impasto era morbido ma croccante, gli ingredienti con sapori intensi che solo i prodotti di qualità possono rendere. Non ricordo quanto ne mangiammo, perché mentre gusti la prima pensi che sia il massimo ma subito dopo ne passa un'altra che é migliore.
Nel rientrare a casa già temevamo la nottata che ci avrebbe aspettato!!! Invece leggerissimi, e nessun fastidio pur avendo mangiato tanto.
E poi di nuovo la sera successiva, a gustare le paste e i dolci della casa: divini!!
E poi ancora per tutte le sere del nostro soggiorno e tutte le volte che siamo ritornati a Porto Maurizio.

Mia figlia é cresciuta e non c'è stato più motivo di tornare ad Imperia. Eppure negli anni, ogni volta che mangiavamo una pizza, ci ricordavo dell' Oasi La Pizza: "Questa é buona, ma quella che fa Lucio ... "
Sono passati oltre 15 anni e nell'ultimo anno a causa della pandemia le occasioni di uscire per gustare una pizza o un buon piatto di pasta erano diventati un miraggio.

Ora che sembra di intravedere la fine del tunnel e la possibilità di ritornare alla normalità, abbiamo organizzato il ponte della Festa della Repubblica per ritornare dopo tanti anni all'Oasi di Porto Maurizio per gustare la tanto desiderata Pizza di Lucio.
É stata un'emozione rivederlo, uguale, affabile e simpatico nel condurre con amore e arte l'attività iniziata nel 1985, affiancato alla moglie e dai figli che dimostrano di aver fatto tesoro di quanto é stato costruito con serietà, dedizione e professionalità.
Anche la pizza é la stessa di prima: l'impasto é morbido ma croccante, il profumo e l'aroma di ulivo però lo avevo dimenticato; gli ingredienti con sapori intensi che solo i prodotti di qualità possono rendere sono gli stessi: questi non li avevo dimenticati. Siamo rimasti due sere per riassaggiare tutte le pizze e le paste che in tanti anni avevo desiderato.

Grazie per l'immutata cortesia e complimenti a te e alla tua fantastica famiglia.
A presto per un'altra pizza, che sia con bufalina pomodoro e basilico, o castelmagno e tartufo, o asparagi e speak, o qualunque altra fantasiosa e meravigliosa pizza che vorrai proporre.

Buona pizza, locale in posto carino