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Dans l'arrière-pays d'Albenga, ce restaurant possède une jolie salle au décor classique et rustique et un agréable jardin. Le patron Fausto, chef en cuisine, est épaulé par son fils Gabriele, marié à une Bourguignonne qui, bien sûr, apporte sa french touch, sur les vins notamment. Cette adresse vous invite à découvrir une cuisine du terroir, de saison, des plats semi-gastronomiques de champignons, cèpes, truffes, à la présentation superbe. Également sept chambres rustiques pour séjourner sur place et continuer à vous régaler au petit déjeuner !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur OSTERIA SCOLA
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Questions fréquentes :
Consigliatissimo!
Abbiamo optato per la proposta da 7 portate a 75 euro.
Abbiamo trovato alcuni piatti davvero interessanti, come l’accoppiamento del fegato al mango o il filetto di cervo, dalla cottura perfetta.
Non abbiamo compreso la temperatura di servizio dei primi 2 piatti ( fusilloni e ravioli) che abbiamo trovato un po’ freddi.
Altre proposte un po’ piatte, come il dessert finale che non ci ha convinti.
In ogni caso un’esperienza piacevole, che vorremo ripetere.