Une adresse intéressante pour plusieurs raisons. D'abord son cadre, dans le quartier de la Maddalena, dans un ancien bordel, avec une belle salle qui a gardé sa rampe d'escalier en fer forgé portant à l'étage... Et puis un chef albanais talentueux qui travaille les matières premières comme de la soie, pour des plats raffinés et des mariages de saveurs recherchés ouvrant une fenêtre originale dans l'offre culinaire de la ville : raviolis de poisson fumé, anchois au vin vermentino, tartare de saumon et avocat, bar vapeur et sa purée de pommes de terre roses...
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