Le restaurant Il Marin, qui surplombe la Darse au dernier étage d'Eataly, n'offre pas seulement une vue magnifique sur le vieux port. La cuisine proposée est raffinée, soignée et préparée à partir de produits frais et locaux. Le service est impeccable. Laissez-vous conseiller sur les produits de la pêche du jour et suivez le chef Marco Visciola dans ses créations. La gastronomie de la Ligurie est réinterprétée avec beaucoup de savoir-faire. Un cadre raffiné pour ceux qui sont à la recherche d'une expérience gastronomique de haut niveau.
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Avis des membres sur IL MARIN
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Noi abbiamo assaporato il menù Classico ma abbiamo intenzione di provare anche l'altro. Benedetta ci ha accompagnato nel percorso ed è stata molto professionale e accogliente. Abbiamo voluto anche complimentarci con lo Ched e il sous chef che ci hanno trasmesso attraverso i loro piatti l'amore per la cucina e per i prodotti della nostra terra Ligure.
Buona la pizza, considerando che non ci troviamo a Napoli. Ottima la qualità degli ingredienti. Dolce squisito.