Dans le centre, à deux pas de la place De Ferrari et du Palazzo Ducale, Da Gibba offre un lieu chaleureux dans un édifice historique, l’ancien caveau d’une banque : fascinant ! L'une des spécialités de la maison est la pizza, avec l’élaboration particulière de différentes pâtes : classiques, intégrales, multicéréales et sans gluten à faible teneur en levure... Il y en a pour tous les goûts. Une cuisine qui sait se diversifier grâce à la qualité de ses produits. A ne pas manquer, la traditionnelle focaccia au fromage de Recco, et bien entendu la farinata.
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Avis des membres sur DA GIBBA AI ROLLI
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Ingredienti molto buoni, per il mio gusto un po' troppa mozzarella.
Si mangia con piacere sino all'ultimo boccone.
interessante e gustosa la proposta multi cereale.
Birra buona, forse un poco cara.
Caratteristico l'ambiente collocato all'interno di uno dei palazzi dei rolli, del tutto unico considerato che chiedendo, se disponibile, sarà possibile mangiare all'interno del caveau già ex granaio del palazzo storico.
Servizio buono, un po' distratto il pizzaiolo che ha sbagliato una delle pizze; si sono prontamente offerti di rifarla.
Esperienza da ripetere per assaporare le "speciali"
consigliato