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Un lieu raffiné situé sur le quai du vieux port, à deux pas de l'aquarium, pour découvrir la tradition de la cuisine génoise dans une atmosphère à la fois simple et chaleureuse. Une cuisine qui s'inspire du passé où les arômes restent fidèles aux origines. Le four à bois en est le témoin, avec les succulentes farinatas et focaccias au fromage. Les recettes liées principalement à la mer et à la pêche du jour mettent en évidence les spécialités gastronomiques et œnologiques liguriennes. Sans oublier la possibilité d'un cocktail sur la terrasse les soirs d'été...
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Avis des membres sur I TRE MERLI
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