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Avis 20TRE Gênes
Avis des membres sur 20TRE
4.3/5
36 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
20TRE
Ouvert
- Ferme à 22h00
Horaires d'ouverture
Lundi
12:30 - 14:00
et 19:30 - 22:00
Mardi
12:30 - 14:00
et 19:30 - 22:00
Mercredi
12:30 - 14:00
et 19:30 - 22:00
Jeudi
12:30 - 14:00
et 19:30 - 22:00
Vendredi
12:30 - 14:00
et 19:30 - 22:00
Samedi
19:30 - 22:00
Dimanche
Fermé
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Location intima e piatti top. Consigliato
Voglio esprimere la mia più profonda gratitudine a tutti perché nonostante le nostre paure siamo stati accolti e guidati alla scoperta del menù, parlo al plurale perché in maniera spontanea e genuina anche mio figlio è stato incluso, senza considerarlo un alieno e senza atteggiamenti pietisti.
Questo è un locale di livello che compare nella guida Michelin e ha una location curata al dettaglio in ogni suo elemento, che sia una decorazione o un piatto del menù. Situato nel cuore del centro storico genovese, ha anche partecipato ad un programma culinario su Sky.
Ma qui il plus non è tutto questo ma le persone che creano questa magia, i titolari hanno quella capacità di ascolto tale che capiscono al volo e fanno proposte in linea con i tuoi gusti.
Un esempio: io facendo una battuta sulle mie origini del Trentino, mi hanno proposto un bianco che amo e che mi ha riportato ai profumi di casa. Prima di riempire il calice mi è stato proposto un assaggio ed immagino che avrebbero cercato altro se non fosse stato di mio gradimento.
A lato del mio dolce c'era anche una candelina, un dettaglio che è stato gradito tantissimo.
Il menu viene spiegato e stanno molto attenti alle esigenze alimentari e alle allergie.
Tornando sulle esigenze di selettività alimentare di mio figlio, hanno avuto la cortesia di chiedere se preferisse o meno un po' di parmigiano sulla pasta.
Questo fa la differenza tra altri mille locali, infatti dentro ho visto tavoli eterogenei, composti sia da persone con buoni stipendi ma anche da giovani, da gente comune; gente che vuole mangiare bene e spendere il giusto per un'esperienza culinaria curata e piacevole.
Sono uscita sazia, una perfetta via di mezzo tra il non affamata e non piena.
Sul conto non posso esprimermi perché era un regalo, ma posso dire che vale ogni euro.
Ribadisco: una serata a dir poco perfetta.
L'ambiente veramente raffinato, il menù ricco di sorprese un 10 e lode qualità prezzo veramente ottimo.
Si ci tornerò molto volentieri a gustare altri piatti e vini.
Il personale, estremamente cortese e professionale, ha reso ogni istante del mio soggiorno piacevole. Il servizio impeccabile ha contribuito a creare un ambiente rilassato e piacevole.
La varietà di piatti proposti è un mix di tradizione e creatività, con ingredienti freschi e di alta qualità.
L'atmosfera elegante del ristorante, arricchita da una cura particolare nei dettagli dell'arredamento, ha contribuito a rendere l'esperienza ancora più memorabile. La musica di sottofondo era perfettamente dosata, consentendo conversazioni piacevoli senza disturbare l'intimità dell'ambiente.
In conclusione, il Ristorante 20 TRE è un luogo che consiglio vivamente a chiunque cerchi un'esperienza gastronomica di alta qualità. Dal servizio impeccabile alla cucina straordinaria, ogni aspetto ha contribuito a creare un momento indimenticabile. Non vedo l'ora di tornare per esplorare ulteriormente il loro menu.
Piatti eccellenti dai gusti equilibrati, accuratamente abbinati e mai banali, complimenti allo chef e a tutta la brigata.
Ottima la scelta del vino bianco che il sommelier ha suggerito, menzione onorevole per il pane e i grissini.
Sicuramente tornerò per ripetere l’esperienza con il menù degustazione.
Prezzo in linea con le aspettative commisurati alla qualità offerta.
Organizzato compleanno della nonna da mio figlio tredicenne, trattato veramente come un vip!
Tutto organizzato nei minimi dettagli per questo speciale pranzo a due!
Tutto il personale: Chef, cucina, sala, esperto vini, proprietari sono stati meravigliosi rendendo questo giorno veramente unico ed indimenticabile per la nonna e mio figlio.
Ogni portata all'interno del menù merita di essere assaggiata..ogni piatto dello Chef e dei suoi aiutanti vi accompagnerà in un vero viaggio di sapori !
Chiunque viva a Genova o passi da queste parti deve assolutamente provare " 20 Tre "!
Grazie di cuore????
Una esperienza culinaria nel totale relax nel cuore di Genova.
In 2 ore ha scalato la classifica dei miei ristoranti preferiti.
Materia prima di alta qualità e preparazione eccellente.
Il servizio in sala è intelligente e cordiale.
Bravissimi.
Cuisine moderne, service au top, nous y étions en semaine, l’endroit était calme et très mignon.
Seul petite chose que j’aurais pus redire (étant cuisiner), c’est qu’il manquerais presque une petite sauce un peu sucré ou un petit coulis frais à la clémentine avec le lapin sauce chocolat. La surprise était vraiment génial, mais la sauce chocolat prend beaucoup le dessus et malheureusement il manque un peu de fraîcheur dans l’accompagnement pour lié l’ensemble parfaitement à mon sens, même si l’idée de la clémentine et carrots est une bonne chose.
Ceci n’est qu’un avis personnel, et ne viens pas changer ma note de 5 étoiles pour la bonne soirée qu’on a passer :)
Il ristorante ha solo tavoli interni ed abbiamo mangiato come primo bottoni ripieni di stracotto di faraona alla Vernaccia di San Giminiano D.O.C.G., demiglace e fonduta di Fontina Valdostana e come secondo guancia di vitellone brasata al Lagrein, polenta di Storo alla brace e chips di patata dolce americana tutto buono squisito di ottima qualità e porzioni giuste.
Come dolce abbiamo compartito un ottimo gelato di pistacchio eccellente.
Il personale accogliente competente cordiale e disponibile mentre il servizio è stato attento e veloce.
Prezzi cari ma giusti per la ottima qualità dei piatti.
Ritorneremo!!
Siamo stati ieri sera.,. Ma non abbiamo mangiato bene.
I tavoli troppo vicini ma a parte quello,la cosa peggiore sono stati i piatti...
Molto carini a vedersi ma gusti deludenti.
In particolare il coniglio con riduzione di cioccolato fondente. Lo abbiamo rimandato indietro scusandoci che non riuscivamo a mangiarlo.. abbiamo chiesto al signore a fianco a noi,dato che praticamente eravamo nello stesso tavolo, data la vicinanza, se lui avesse apprezzato ,. Ma anche lui ci ha detto che era pessimo e che aveva fatto fatica a finirlo. Coraggioso!!! Noi non ce l'abbiamo fatta.
Di primo abbiamo scelto i ravioli del plin, non erano ravioli del plin, ma una pasta ripiena schiacciata al piatto,dura tipo cruda ,e tagliata con muscoli e ricci di mare ,più parmigiano, un connubio che disgusta a nostro parere!!!
Il dolce quando si sono ricordati di portarcelo buono ma nulla di che..
Il cameriere è stato molto gentile vedendoci delusi e ci ha offerto un passito.
I camerieri tutti molto carini. Ma il servizio troppo lento. E troppa confusione dentro.
Alla cassa ci hanno fatto lo sconto.
Mi è dispiaciuto perché mi aspettavo molto di più avendo visto la trasmissione 4 ristoranti.
Non ci ritorneremo mai più!
Ho mangiato in diversi ristoranti che fanno cucina con accostamenti arditi, ma ieri sera sono uscita insoddisfatta. Avrò scelto male dal menu, ma sono rimasta delusa.
Il pomodoro, con un costo di 14 euro (mi pare), era mezzo pomodoro insipido e con due pezzetti di acciuga sopra...me lo aspettavo diverso dalla descrizione.
Millefoglie di patate meglio, ma un pochino insipida.
Le cose che mi hanno soddisfatta lo stecco alla panera e il vino.
entrée sans grande saveur ..
pâtes pesto trop cuite ..tagliatelle bas gamme ..
pâtes tartare crevette bonnes..spaghetti très bonnes.
présentation sans originalité
carte réduite..
chaises plastic pour terrase sans confort ..
plus un restaurant de viande il semble ..
rapport qualité prix très décevant.