Pour les puristes et les adeptes du genre, bienvenue au paradis du végan et du tout cru ! Tripes et fritures sont bien loin ici. La cantine au rez-de-chaussée d'un centre de yoga perché sur la jolie Salita della Tosse offre des plats 100 % biologiques, à la fois sains et goûteux. Lasagnes au pesto, riz basmati au lait de coco et légumes thaïs, tofu au sésame... Vaste choix de tisanes aux herbes ayurvédiques, jus frais et extraits à froid, gâteaux et biscuits végans et pain rigoureusement maison. Un endroit épuré où méditer et se relaxer.
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Avis des membres sur INFUSION
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Super nice crew, pleasant like-minded crowd.
The store is somewhat hidden on a hillside with a cobblestone walkway.
A visit to this beautiful oasis is definitely worth it!
Sono vegetariano da 40 anni (non faccio parte delle ultime mode) e in questo posto FINALMENTE mi sono sentito a casa, senza il timore della sorpresa all'italiana di trovare carne nascosta o dover subire l'intervista 'ma cone fai con le proteine' (chissà perché dovresi essere io e non gli altri a preoccuparmene.
Consiglio di cuore.