Au cœur de la partie ancienne de Monterosso, une adresse qui tient boutique depuis belle lurette, où déguster de bons plats de pâtes et quelques spécialités régionales comme les anchois farcis, marinés, au citron... Autre plat fort, les spaghetti alla Cambusa avec des fruits de mer sautés à la poêle, sans parler des trofie aux langoustines qu'on accompagne d'un bon verre de vin blanc. Souvent ouverte en basse saison, alors que tous les autres restaurants sont en vacances. Seul bémol, le service est parfois très lent et pas toujours très sympathique.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA CAMBUSA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Solo la ragazza con il negozio è cantina di sciacchetra si salva ...molto molto solare
This was the worst* meal we’ve had in Italy in 13 years and dozens of trips. Literally just go to the train station and have the mixed seafood, or… anything else. Management/ownership is clearly uncaring and, frankly, lazy. I don’t blame the server for this, but from a diner’s perspective the servers were doing far less than the bare minimum. Just dropping each plate at the end of the table for diners to distribute themselves (for a 4-top) is evidence of this.
*The lemon anchovy antipasti was absolutely fine. The pesto trophie was well-prepared but absolutely flavorless - we never salt our food at restaurants, but it was, tragically, necessary in this case.