Au cœur de la partie ancienne de Monterosso, une adresse qui tient boutique depuis belle lurette, où déguster de bons plats de pâtes et quelques spécialités régionales comme les anchois farcis, marinés, au citron... Autre plat fort, les spaghetti alla Cambusa avec des fruits de mer sautés à la poêle, sans parler des trofie aux langoustines qu'on accompagne d'un bon verre de vin blanc. Souvent ouverte en basse saison, alors que tous les autres restaurants sont en vacances. Seul bémol, le service est parfois très lent et pas toujours très sympathique.
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Avis des membres sur LA CAMBUSA
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Il profumo e il sapere dei datteri di mare inebriante e il pesce al sale straordinario
Grazie Ciak
Nota negativa, per essere un luogo di mare alcuni piatti di pesce risultano essere congelati.