Il faut monter tout en haut du village pour découvrir cette adresse de Manarola, ouverte en 2016. Mais cela vaut le coup. On y sert une cuisine impeccable et avec un service rapide, pensé pour ceux qui partent ensuite en randonnée dans les Cinque Terre. Pour goûter au cappun magru, pensez à appeler le matin pour réserver une portion ! Et pour ceux qui ne connaissent pas, il s'agit d'une spécialité de Gênes : une sorte de terrine de légumes et de poisson, le tout nappé d'une sauce au persil. Délicieux et à goûter au moins une fois !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur CAPPUN MAGRU
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
We had the cappun magru which was incredible, and tried three different sandwiches, of which the octopus was our favourite. Their pastries, cakes and coffees are also delicious.
The staff were all so lovely and welcoming. The guy was also very knowledgeable about wine and gave some good recommendations on what to have with our lunch. It was also really nice to hear how much they focused on supporting small, local produce. A lot of restaurants in Cinque Terre were very much a tourist trap, so it was nice to see that this kind of place still exists.
Tijdens de wijntasting heel gedetailleerd uitleg gekregen, en de zoete dessertwijn (die op witte Porto leek) was heerlijk.
Een aanrader als je een beetje omhoog gaat in het dorp.