Le point fort de cet établissement ? Sans nul doute sa position unique sur le donjon de l'ancienne petite forteresse qui domine Vernazza et son port. Quelle vue et quel spectacle ! Romantique à souhait, la cuisine ne lui fait pas défaut. Honneur au poisson (bien évidemment) et aux saveurs ligures. Le chef excelle dans la réalisation de ses pâtes : préparées maison, elles sont assaisonnées avec le plus grand soin au pesto, aux fruits de mer, aux anchois, aux légumes et gambas... Attention : le Belforte risque d'afficher complet à midi !
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Avis des membres sur RISTORANTE BELFORTE
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Todo riquísimo
El vino , el pulpo , todo !