Près du campus universitaire de Bologne, cette adresse a été créée par deux amis qui se sont lancés dans l'aventure du street food responsable. On y découvre une cuisine végétalienne, avec des produits bio et de saison. Si vous êtes dans le coin, cette adresse permet de faire une pause déjeuner rapide et saine. Le choix se décline entre panini et piadine, mais aussi des soupes, des salades et des plats du jour. Pour le petit déjeuner et à toute heure de la journée, brioches à base de farines non raffinées, muffins sans gluten et smoothies préparés minute.
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Avis des membres sur MALERBA
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