Résultats Restaurant italien et pizzeria à BOLOGNE

TRATTORIA DA GIANNI

Restaurant italien €€
4.7/5
26 avis
Fermé

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Via Clavature, 18, Bologne, Italie
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2024
Recommandé
2024

Un classique de la restauration bolonaise, qui occupe une ruelle du centre-ville depuis la fin des années 1950. Dans cette trattoria discrète et accueillante, on respire un air de la vecia Bulagna, « la vieille Bologne ». La cuisine est traditionnelle, c'est celle des grands-mères bolonaises affairées en cuisine à étirer la pâte et la garnir de farce ou bien à la détailler en tagliatelles, à surveiller le bollito misto qui mijote ou le stinco qui confit au four. Une cuisine simple et savoureuse, et très réconfortante, qui vaut le détour.

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Avis des membres sur TRATTORIA DA GIANNI

4.7/5
26 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

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Lucio L.
Lucio L.
Visité en janvier 2024
Fin dall’accoglienza, ci sente subito a casa.
Cucina tipica ben curata e servita in modo molto curato.
Attenti alle esigenze dei clienti e molto disponibili.
I prezzi sono adeguati alla qualità del cibo e del servizio.
Indispensabile la prenotazione perché i posti vanno via come il pane.
Complimenti a tutto lo staff, torneremo di sicuro ????????
Anche le scarpe, benché stellate, hanno un loro perché ????????‍♂️
Ariminum
Ariminum
Visité en janvier 2024
Che gran bella trattoria. Siamo arrivati ospiti di parenti bolognesi. Si tratta di un caratteristico e storico locale felsineo sito in pieno centro con i titolari che lo gestiscono da decenni., più di tre. Ambiente raffinato e clientela di buon ed adeguato standing. La trattoria propone piatti caratteristici della cucina bolognese, dalle giuste proporzioni e dalla presentazione curata. Dopo aver consultato il menù, vario ed invogliante in tutte le singole proposte, abbiamo optato per un antipasto composto da fette spesse di mortadella bolognese abbinate ad aceto balsamico e spuma di mortadella. Come primo la scelta è caduta sulle classiche lasagne verdi bolognesi, risultanti perfette sia al gusto sia nei vari ingredienti. Tra i secondi si sono preferite le classiche cotolette bolognesi proposte con variante prosciutto crudo, decisamente sapide e Gustose, abbinate a patate al forno. Il pranzo è terminato con la degustazione di una crema di mascarpone abbinata a scaie di cioccolato fondente su un letto di caffe' e su una zuppa inglese. Il caffè finale ha sancito il termine di questa apoteosi enogastronomica. Proprietaria
Gentile, premurosa ed ospitale, che ama il suo lavoro e cameriere professionale. Si avverte un bel clima nel locale, simpatico e familiare. La trattoria è ben frequantata ed è consigliabile prenotare. Prezzi medio alti ma giustificati dalla qualità dei piatti e delle proposte gastronomiche. Mto buono anche Il pignoletto frizzante dei colli bolognesi che ha accompagnato i nostri piatti. Trattoria consigliata!
DL 4.
DL 4.
Visité en décembre 2023
Ci sono stato la scorsa settimana con un amico mentre eravamo in viaggio a Bologna, il locale ci era stato consigliato da un amico e, personalmente parlando, vi dico che abbiamo fatto bene a cenare qui, siamo stati sin da subito ben accolti dallo staff del locale, professionale e gentile, oltre a tutto questo la location e’ tranquilla e accogliente e il cibo è buonissimo, provare per credere, nel complesso direi una super esperienza.
Loredana B.
Loredana B.
Visité en décembre 2023
Cucina bolognese ottima dagli antipasti al dolce, per chi ama bere bene ampia scelta di vini. Per fare un inciso spettacolare il mascarpone. Personale molto cordiale e gentile. Molto equilibrato il rapporto qualità prezzo
Ilaria B.
Ilaria B.
Visité en novembre 2023
Cena top

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Questions fréquentes :

TRATTORIA DA GIANNI compte 26 avis avec une note moyenne de 4.7. Vous pouvez consulter les avis de TRATTORIA DA GIANNI en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur TRATTORIA DA GIANNI

TRATTORIA DA GIANNI se situe au Via Clavature, 18 , Bologne

Lundi
Fermé
Mardi
12:30 - 14:00 et 19:30 - 22:15
Mercredi
12:30 - 14:00 et 19:30 - 22:15
Jeudi
12:30 - 14:00 et 19:30 - 22:15
Vendredi
12:30 - 14:00 et 19:30 - 22:15
Samedi
12:30 - 14:00 et 19:30 - 22:15
Dimanche
12:30 - 14:00
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