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Déconseillé à ceux qui recherchent de l'intimité, Ermes reste l'osteria la plus conviviale de Modène. Dans la petite salle aux parois lambrissées, vous serez à la même table que d'autres convives dans une ambiance chaleureuse et caractéristique. Pas de carte, le menu change tous les jours avec quelques propositions de primi et de secondi et le repas se conclut par un dessert, un espresso et un limoncello ou une grappa. Cuisine du terroir qui fait le tour des spécialités régionales. Une adresse incontournable pour savourer un moment d'authenticité modénoise.
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Avis des membres sur TRATTORIA ERMES
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Primi buoni però.
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Questions fréquentes :
Il proprietario era davveri un estroverso personaggio modenese famoso per i suoi modi spicci. Tipica di Ermes era la definizione di Gabian che spesso usava con alcuni inconsapevoli clienti. Grazie ad un giovane intraprendente questo tempio del cibo di Modena non è andato perduto
Si mangia bene ma senza prenotazione non si trova difficilmente posto perché ci sono solo 38 posti. Fanno due turni, uno alle 12 ed uno alle 13.30. Prezzi onesti.