Dans le charmant hameau de Feriolo, à une poignée de kilomètres au nord de Baveno, cet hôtel-restaurant maintient sa bonne réputation depuis bien 50 ans. L'établissement joue la carte de la tradition pour une cuisine classique qui fait ressortir la fraîcheur des produits. Au menu, situation géographique oblige, s'invitent d'excellentes spécialités de poisson. On se laisse tenter par le menu de la mer, avec ses spaghettis noirs agrémentés au poisson du jour ou en version tagliatelles... L'ensemble dispose également de 14 chambres modernes et confortables.
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Avis des membres sur SERENELLA
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All’interno di una location raffinata ed accogliente, per prima cosa mi è stata servita un’entrée a base di spuma di salmone e acciughe, che ho gradito molto. Per la portata principale ammetto di aver avuto difficoltà a scegliere vista l’offerta vasta e decisamente interessante che il ristorante propone. Il personale è stato pronto a guidarmi verso il piatto che più rispecchiasse il mio gusto, e infatti i paccheri al ragù di calamari mi hanno ampiamente soddisfatta tanto da essere a posto così. Tuttavia, non ho saputo resistere alla bellissima e profumatissima torta di mele con crumble e gelato alla vaniglia gentilmente offerta dalla casa. Che dire, tutto eccellente!
La prossima volta proverò il piatto forte e originale del ristorante, i tradizionali ravioli farciti d’anatra al profumo d’arancia.