Couvent, écuries, et aujourd'hui restaurant florentin historique, l’Antico Ristoro est réputé pour sa bistecca alla fiorentina.
Couvent, écuries puis restaurant, l’Antico Ristoro naît en 1950 lorsque Silvano et Bruno ouvrent la Fiaschetteria Cambi où l’on servait vin et charcuterie. Les temps ont changé, la carte s'est étoffée. Les hors-d’œuvre ou la bistecca alla fiorentina sont servis sur des plateaux de bois. Il faut compter sur les primi de pure tradition toscane comme la ribollita ou les tagliatelle al cinghiale. Les tripes à la florentine sont un délice. La cave propose une centaine d’étiquettes. En dessert, le tiramisu, les glaces ou la proposition du jour sont conseillés.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur ANTICO RISTORO DI CAMBI
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
cameriera bionda, molto disponibile e sorridente) sia con me che con la mia ragazza.
Fiorentina buonissima (per chi ama la carne è una goduria), antipasto buono ma speravo che ci fosse anche il formaggio nell'antipasto (affettato buonissimo, pomodori e funghi saporiti), dolci discreti (la torta al cioccolato è migliorabile sinceramente, i cantucci invece erano ottimi).
Sarebbe da 4.5 stelle a causa dei dolci migliorabili ma la fiorentina fantastica e il servizio eccellente mi fanno mettere la quinta stella
Il peggior cibo mai mangiato.
Locale rumoroso se pur caratteristico.
Cibo orribile. Abbiamo preso:
1) pici al ragu di cinta: orribili, pasta scotta, senza sale, viscida in bocca, con sugo insipido
2) pappardelle al ragu di cinghiale: ancora peggio, pasta cotta in acqua senza sale e scotta con un ragu di cinghiale acquoso che non sapeva di nulla
Prezzi alti per mangiare come in ospedale
Trappola per turisti. Da evitare
Les plats sont bons mais sans plus.
Aucune surprise, pas plus de plaisir que ça.
Selon moi un restaurant qui sert autant de couverts avec autant de plats à la carte ne pourra pas être exceptionnel.
La qualité de la cuisine, du service et de l'ambiance s'en ressent.
Tout est fait pour la consommation de côte de bœuf. Mais 50€ le kilo tout de même. Il faut avoir le portefeuille motivé.
Diner 75€: 1 antispasto pour 2, 2 primi, 2 secondi, une bouteille d'eau gazeuse