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Ouvert en 1925, cet établissement, certes petit, est une institution pour qui souhaite se restaurer sur le pouce avec l'excellente schiacciata (focaccia), une des spécialités florentines. Disponibles également pour une petite faim : des pizzas (dont la délicieuse pizza bianca aux champignons), des paninis, une grande variété de pains et des pâtisseries... Un arrêt idéal pour les petits budgets, sur une charmante place non loin de la Galerie de l'Académie, au nord du quartier de San Giovanni. Les prix sont très raisonnables et les produits de bonne qualité !
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Avis des membres sur FOCACCERIA PUGI
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