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2024
Recommandé
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2024
Jolie taverne, en plein centre de Pistoia, en activité depuis plus de 20 ans.
En plein cœur historique de Pistoia, voici une table qui a du charme. Le décor est joli, lumineux et agréable. Quant à la cuisine, elle se présente en assiette soignée, respectant les saisons et les principes du mouvement « Slow Food ». La carte vante les plats de tradition, notons également les très bonnes et copieuses salades. En prime, de nombreux vins au choix, parfois même sophistiqués, car le patron de cette osteria possède aussi la bottega « I Sapori della Botte Gaia », située via di Stracceria, à une vingtaine de mètres seulement.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur OSTERIA LA BOTTE GAIA
4.5/5
26 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Fabrizio s.
Visité en janvier 2024
Sempre bene. Puntuali senza lunghe attese. Manù vario per tutti i gusti. Elegante.
Serena C.
Visité en janvier 2024
Il locale è molto carino ed accogliente con una bella atmosfera. Peccato per il rumore un po' esagerato dei tavoli più scalmanati.
Altro piccolo problema il tavolo accanto alla porta di ingresso, abbiamo avuto abbastanza freddo con il continuo apri e chiudi.
Cibo buono nella norma, il risotto buonissimo la torta di mele e lo strudel di verdure insomma.
Grande carta dei vini.
Bella esperienza ma sinceramente mi sarei aspettata quella spinta in più su alcuni piatti che invece, secondo me, è venuta a mancare.
Vado a rispondere a un commento del proprietario, noi avevamo prenotato il tavolo per due otto giorni prima e non ci era stato assolutamente detto che sarebbe stato quello accanto alla.porta di ingresso pertanto ci tengo a precisare che NO non abbiamo avuto scelta di nessun tipo poiché arrivati ci è stato dato o quello o quello.
Seconda annotazione, certo che non avete responsabilità sugli ospiti che urlano Però, magari dei tavoli un po' meno vicini sarebbero di aiuto per quel minimo di quiete.
Comunque, grazie per le sue risposte un tantino pungenti ad una mia recensione tutto sommato positiva.
La supponenza rimane sempre un po' fastidiosa invece.
Altro piccolo problema il tavolo accanto alla porta di ingresso, abbiamo avuto abbastanza freddo con il continuo apri e chiudi.
Cibo buono nella norma, il risotto buonissimo la torta di mele e lo strudel di verdure insomma.
Grande carta dei vini.
Bella esperienza ma sinceramente mi sarei aspettata quella spinta in più su alcuni piatti che invece, secondo me, è venuta a mancare.
Vado a rispondere a un commento del proprietario, noi avevamo prenotato il tavolo per due otto giorni prima e non ci era stato assolutamente detto che sarebbe stato quello accanto alla.porta di ingresso pertanto ci tengo a precisare che NO non abbiamo avuto scelta di nessun tipo poiché arrivati ci è stato dato o quello o quello.
Seconda annotazione, certo che non avete responsabilità sugli ospiti che urlano Però, magari dei tavoli un po' meno vicini sarebbero di aiuto per quel minimo di quiete.
Comunque, grazie per le sue risposte un tantino pungenti ad una mia recensione tutto sommato positiva.
La supponenza rimane sempre un po' fastidiosa invece.
Luc
Visité en décembre 2023
Ristorante tipico toscano in cui la cucina è gustosa ed il servizio attenzionato. Ho scelto la battuta di manzo con il tartuffo bianco. L’oglio d’oliva nera sardo è da guardare in mente.
ornella c.
Visité en décembre 2023
Locale storico di Pistoia una tappa da non perdere. Dopo aver scelto cosa mangiare una battuta di fassona con tartufo bianco e un tortino il titolare ci ha consigliato un Rosso dal gusto fresco anche se di gradazione 13 abbiamo proseguito con capocollo al forno con fagioli tenero da poterlo tagliare senza coltello, una selezione di formaggi con confetture notevole. Per dessert una pera cotta al vino con spezie e dei dei cubetti di cioccolato buonissimi accompagnati da due calici di vino. La serata vola via. Personale attento e preciso, la cena mi è stata offerta da un' amica per niente prezzi.
La battuta con fassona e tartufo bianco è il piatto da non perdere
La battuta con fassona e tartufo bianco è il piatto da non perdere
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Questions fréquentes :
OSTERIA LA BOTTE GAIA compte 26 avis avec une note moyenne de 4.5. Vous pouvez consulter les avis de OSTERIA LA BOTTE GAIA en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur OSTERIA LA BOTTE GAIA
OSTERIA LA BOTTE GAIA se situe au Via del Lastrone, 17 , Pistoia
Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 15:00
et 19:00 - 23:00
Mercredi
12:00 - 15:00
et 19:00 - 23:00
Jeudi
12:00 - 15:00
et 19:00 - 23:00
Vendredi
12:00 - 15:00
et 19:00 - 23:00
Samedi
12:00 - 15:00
et 19:00 - 23:00
Dimanche
12:00 - 15:00
et 19:00 - 23:00
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Nonostante la prenotazione, il tavolo non era ancora pronto e abbiamo dovuto quindi attendere all' interno, data la situazione meteorologica, non senza difficoltà perché l' unico punto dove poter stare è uno stretto passaggio di collegamento tra due sale dove peraltro vi è anche l' accesso alla toilette.
L' ambiente è tutto sommato carino e accogliente.
Il servizio tutto sommato sufficiente anche se con alcune piccole lacune come ad esempio la mancanza dei condimenti che abbiamo dovuto richiedere un paio di volte prima che fossero portati.
Per quanto riguarda il cibo, molto buono il primo piatto, dei tagliolini al tartufo, ma purtroppo molto deludente il secondo costituito dalla tagliata con delle patate al forno .