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Vous êtes plutôt « Carne Diem » aujourd'hui ? Alors vite, rendez-vous à Panzano, chez Dario Cecchini, le boucher le plus célèbre du monde ! C'est toute une expérience. Ici, les grandes tablées s'alignent en terrasse, l'ambiance est particulièrement conviviale. Et on est fans de la formule « Mac Dario » : une copieuse pièce de bœuf de 250 grammes, cuite al sangue (bien rouge !), accompagnée d'oignons caramélisés, de pommes de terre, de tomates et de salade. Tout simplement délicieux. Dernier conseil, vous pouvez apporter librement votre propre vin !
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Avis des membres sur DARIO DOC
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