Au calme, dans une ruelle perpendiculaire au corso Italia, voici l'endroit idéal pour découvrir la piadina, et aussi pour combler un petit creux entre deux visites ! Cette spécialité romagnole consiste en une fine galette, à base de farine de froment et de saindoux, copieusement garnie. Simple mais efficace. Croquant et délicieux. Le service est rapide. On a adoré la bresaola, parmesan et roquette, en terrasse, avec une bière artisanale bien fraîche. Option végétarienne possible. Et vous, pour quelle piadina allez-vous craquer ?
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Avis des membres sur LA TUA PIADINA
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