Située au sud de Burano, c'est l'île sur laquelle aurait débarqué, lors d'une terrible tempête, il poverello d'Assisi, autrement dit saint François, à son retour de Syrie, d'Egypte et de Palestine. A peine aurait-il mis pied à terre que, selon la légende, la tempête aurait cessé et les oiseaux se seraient mis à gazouiller autour du saint. Celui-ci aurait alors planté dans le sol un bâton en bois qui, illico, se serait transformé en pin. L'île, appelée Isola delle due Vigne, ou île des deux vignobles, alors propriété de Jacopo Michiel, devint l'île San Francesco et, du même coup, le territoire d'un couvent franciscain. Les pêcheurs de la lagune la surnomment également" La Silencieuse ". Une église consacrée au saint fut également construite. En 1420, la population de l'île la déserta, fuyant la malaria. Son nom se compléta ainsi par del deserto, soit " du désert ". Alors que les Minori Osservanti étaient revenus l'habiter et restaurer le couvent, l'île fut de nouveau abandonnée, suite à la décision de Napoléon de fermer une très grande partie (la quasi-totalité, en vérité) des couvents et des églises. Aujourd'hui, l'île est redevenue la propriété de l'ordre franciscain et elle est visitée surtout pour la beauté de sa nature et le calme profond qui y règne.

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