Restaurant offrant une cuisine saine et locavore, au sein de l'ambiance feutrée des Cures Marines à Trouville.
Bienvenue dans l'ambiance feutrée des Cures Marines, établissement emblématique lové dans l'aile droite du Casino Barrière, parfait pour s'offrir un petit plaisir, que ce soit pour marquer une occasion ou par gourmandise. Le restaurant, sous plus de 6 mètres de plafond, régale d'une cuisine locavore, sous la houlette du chef Olivier Deboise. Tous les fruits et légumes sont issus de l'agriculture biologique, toutes les viandes sont normandes, tous les poissons sont issus d'une pêche locale. Le Bar d'Eugène, quant à lui, propose des cocktails dans l'air du temps.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LA GALERIE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
La Cuisine et inventive
La présentation et belle
La carte et varier
Je recommande le filet de sole qui et excellent
Le service et professionnel et rapide
L’atmosphère et calme et reposante
A faire
Le service super
Et le repas excellent ????
Belle salle et cuisine inventive, à l'exception du dessert qui n'était pas au niveau des plats servis en amont.
Service attentionné et discret.
Un beau moment toutefois malgré le bémol final du dessert.