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Restaurant offrant des plats faits à partir de produits de la mer à Trouville-sur-Mer.
Voilà un établissement qui a indéniablement belle allure. Si l'extérieur attire peu l'œil, vous serez surpris par la décoration intérieure d'époque, avec ses grands miroirs, ses moulures et vitraux au plafond, entourée de boiseries datant de 1853. L'endroit tient une belle réputation côté cuisine. Langoustines, bulots, coquilles Saint-Jacques, homard du vivier, tourteaux, poissons côtiers, les produits de la mer tiennent ici la vedette, et sont cuisinés et présentés avec un savoir-faire indéniable. Amateur de soupe de poisson, vous êtes au bon endroit ! Du décor à l'assiette, l'endroit tient une certaine élégance qui va à l'encontre du design contemporain et du style épuré.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA RÉGENCE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Merci à tous
M. Bertin
A priori vous n'avez pas apprécié notre restaurant, ce qui n'est pas grave, cela arrive. En revanche, sachez que notre soupe, est faite maison et que le jus de pomme est produit par la maison drouin a pont l'eveque.
Si nous avons fait des erreurs sur l'addition il suffisait de nous le dire nous l'aurions rectifié immédiatement.
Oui, nous sommes parfois un peu bousculés pendant le service, et pouvons oublier des choses.... Mais ce n'est jamais intentionnel. Vous auriez pu nous parler directement, nous sommes très ouverts et aimons beaucoup partager avec nos clients même pour les critiques.
Pour info,
Faire les additions à la main n'est pas illegal, juste un peu
Vieillot je vous le concède.
Le nombre d'avis tres positifs parlant pour nous, nous ne changerons pas nos recettes ni facon de faire et regrettons seulement de ne pouvoir plaire a tout le monde....