VERGERS DE FUMICHON
Cidriculteur
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De la récolte à la vente, tout se passe au cœur de cette ferme du XVIIe siècle. Dans les chais réaménagés, Philippe Marie et Thomas Pelletier vous proposent de découvrir la production et la transformation de pommiers à cidre. Plusieurs générations se sont succédé pour développer l’exploitation familiale où naît une large palette de doux breuvages. La vedette est ici le cidre fermier demi-sec « Vach’Ment Bon ». Une création maison aux arômes généreux qui est laissé à vieillir deux ans afin que le cidre puisse exprimer toute sa structure tannique.
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VERGERS DE FUMICHON se situe au Le Grand Fumichon , 14400 Vaux-Sur-Aure
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