Capitale de Boa Vista, la ville abrite quelque 9000 habitants. Elle tiendrait son nom du sel (Sal) extrait de ses salines dont on disait que la qualité était royale (Rei). L'exploitation a cessé depuis 1979. Les bars, restaurants et petites échoppes de souvenirs se multiplient dans ce village qui reste typique et calme malgré le développement du tourisme. Sal Rei est le témoin de la splendeur passée de l'île, avec ses bâtiments coloniaux, les ruines des salines du 18ème siècle, la chapelle et le cimetière juif. En 1872, une colonie juive en provenance d'Afrique du Nord s'installe en effet à Boa Vista. Une famille du nom de Ben-Oliel construit un cimetière dont il reste encore des vestiges (à proximité du Marine Club). Les descendants de la famille détiennent encore une bonne partie des terres de l'île. C'est aussi l'emplacement des ruines du fort de Bragança, construit pour faire face aux incessantes attaques des pirates qui, en 1818, pillèrent complètement la ville. Il est difficile aujourd'hui, vu le calme de la ville et de ses habitants de s'imaginer que cette ville par le passé a vécu dans la terreur des pirates. L'activité économique de Sal Rei est très limitée : la pêche et les services liés au tourisme, en développement. A l'entrée de la ville, avec ses eaux calmes, la plage d'Estoril est un petit coin de paradis pour ceux qui veulent s'initier aux sports nautiques ou tout simplement buller sur le sable chaud. 

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