GAEC DE ROMILLY
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En Normandie, bien malin celui qui pourrait dire ce qui l'attend au bout du virage... Ici ce sont de belles surprises de goût et de saveur. Du cidre ? On en boit, mais sait-on comment il est fabriqué ? À Vassy-Valdallière, au cœur du Bocage normand, la famille Lequertier est de celles qui vous font découvrir tout le cheminement de la pomme au verger avant la mise en bouteille. Plantés en 1989, les vergers ont porté leurs fruits : la production artisanale, lancée en 1992 ne cesse de grandir en une qualité qui fait son succès. Les cidres brut et demi-sec ont obtenu quelques médailles d'argent au concours agricole à Paris. L'occasion de faire le plein de produits de terroir, cidre mais également pommeau, jus de pommes, calvados et vinaigre de cidre. Quelques douceurs pour votre plaisir et celui de vos amis.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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