Résultats Charcuterie à Vire

ANDOUILLE ASSELOT

Charcuterie
4.6/5
45 avis
Ouvert - Ferme à 19h00 Horaires

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rue de l'Allière, 14500Vire, France Voir sur la carte
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2025
Recommandé
2025

Maison renommée pour la qualité de sa véritable andouille de Vire

Fondée en 1981, la maison Asselot est la plus célèbre ambassadrice de la véritable andouille de Vire, régulièrement couronnée de lauriers d'excellence lors de concours régionaux et nationaux. Confectionnée à la main à partir de ventrée de porc, fumée dans des cheminées traditionnelles au bois de hêtre pendant trois semaines, puis mijotée dans un bouillon, l'andouille de Vire se déguste froide ou chaude, à l'apéritif ou à table. Ce savoir-faire ancestral, depuis le XVIIIe siècle, est à déguster et à découvrir au cours des visites guidées des ateliers.

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Avis des membres sur ANDOUILLE ASSELOT

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Caroline M.
Caroline M.
Visité en janvier 2025
L'andouille est excellente ainsi que les tripes
Vanessa
Vanessa
Visité en janvier 2025
Très bonne andouille comme toujours
Laurent H.
Laurent H.
Visité en décembre 2024
Toujours un vrai plaisir de déguster votre Andouille, qui n’est pas grasse, bien parfumée, toujours au top ! Des tables de fêtes comme ce soir de Noël ou pas, elle est toujours de la fête ! Un vrai plaisir ! Quant à M. Asselot, c’est toujours un plaisir de le croiser à Vire ou sur le marché de Saint-Lô !
Thomas f.
Thomas f.
Visité en novembre 2024
Super accueil, tout est bon avec de bons conseils. Un bon partage sur le savoir faire très intéressant
Christine B.
Christine B.
Visité en novembre 2024
Un régal cette andouille de Vire ainsi que l'andouillette blanche

Questions fréquentes :

ANDOUILLE ASSELOT compte 45 avis avec une note moyenne de 4.6. Vous pouvez consulter les avis de ANDOUILLE ASSELOT en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur ANDOUILLE ASSELOT

ANDOUILLE ASSELOT se situe au rue de l'Allière , 14500 Vire

Lundi
Fermé
Mardi
09:00 - 12:00 et 14:30 - 19:00
Mercredi
09:00 - 12:00 et 14:30 - 19:00
Jeudi
09:00 - 12:00 et 14:30 - 19:00
Vendredi
09:00 - 12:00 et 14:30 - 19:00
Samedi
09:00 - 12:00 et 15:00 - 19:00
Dimanche
Fermé
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