Capitale du département de Copán et plus grande ville de l'ouest du pays (28 000 habitants environ), Santa Rosa de Copán jouit d'un climat agréable et constitue un bon point de chute pour visiter les villages indigènes lencas alentour. Le centre conserve un joli patrimoine colonial. L'attraction touristique numéro un, cependant, est la fabrique de cigares dont la qualité est reconnue au niveau international.

On ne connaît pas exactement la date de peuplement espagnol du site de Santa Rosa, que les indigènes autochtones nommaient Quezailica. Des registres prouvent que des terres furent achetées vers 1725. En 1791, Fray Fernando de Cafidianos établit un recensement et le hameau est appelé " Los Llanos ". En 1801, le nom se transforme en " Santa Rosa de Los Llanos " ; le bourg est assujetti à la juridiction de Gracias.

À l'époque, le tabac était en vogue en Europe et la région commença à attirer de nombreux colons. Le site de Santa Rosa était plus propice que celui de Gracias, et nombreux furent ceux qui effectuèrent un déplacement stratégique en quête de meilleures conditions de vie. Les plantations de tabac se développèrent rapidement et la " Real Factoría del Tabaco " fut fondée en 1765. Santa Rosa obtint le statut de ville le 12 avril 1843 et ne cessa de prospérer, au détriment des nombreux villages des alentours.

Aujourd'hui, la ville conserve un certain charme colonial et la fabrique de cigares constitue une visite intéressante mais pas incontournable. Les alentours (parcs nationaux de La Montañita, Celaque et Huisayote et centre balnéaire Las Tres Jotas, au km 24 de la route vers Gracias) peuvent se prêter sans mal à un plus long séjour. Il n'y a rien d'extraordinaire à voir, mais l'atmosphère est agréable. C'est surtout une étape (pour dormir) entre Copán Ruinas et Gracias.

Santa Rosa de Copán est un point de chute idéal pour visiter les villages lencas alanguis sur les flancs de la montagne Celaque. Il est possible de réaliser une fascinante excursion vers Gracias en traversant d'authentiques villages coloniaux : l'aventure comme on l'aime dans une région particulièrement accueillante. Les circuits organisés sont intéressants et vous permettront de découvrir de superbes hameaux méconnus.

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