LE PILY
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Désormais située sur le port de Cherbourg, cette fameuse table propose une cuisine originale, fine, élaborée avec brio et talent.
C'est la référence gastronomique de la ville, face à l'avant-port, offrant une vue panoramique sur le ballet des bateaux. Sobre, chic, avec lumière tamisée et cuisine ouverte, on reste dans le très haut de gamme. A chaque saison son menu, Pierre Marion met un point d'honneur à ne cuisiner que les produits du moment, et d'abord les produits de la mer. Vous aurez ainsi le choix entre deux menus (Violette et Janne) en 4 ou 6 services – avec vins c'est encore mieux. Les assiettes sont régals et œuvres d'art. Le service est impeccable.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE PILY
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Si les dégustations étaient excellentes nous avons eu la fâcheuse constatation d'une série d'amuse-bouche. Il est regrettable qu'à ce prix de 68 euros il n'y ait pas eu de part plus consistante.