RESTAURANT ANDREA
Bien qu'ouvert assez récemment, ce restaurant piloté par le chef Andreia Antúnez est parvenu à se tailler une réputation d'adresse incontournable de la nouvelle cuisine andorrane à La Massana. Qu'entend-t-on par nouvelle cuisine andorrane ? Tout simplement une version rafraîchit des recettes traditionnelles de la principauté. Si c'est dans les vieux pots qu'on marmitonne le mieux, cela n'empêche pas d'oser quelques hérésies ! Au menu : ragoûts, riz, viandes et fruits de mer. Notons le soin tout particulier mis dans la présentation !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur RESTAURANT ANDREA
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