HÔTEL DES TROIS COURONNES
Cuisine française
•
€€€
2024
Recommandé
•
2024
Deux restaurants au sein de l'hôtel, Le Trois C propose une gastronomie alpine, fondée sur les produits de la région, et Le Manabu une cuisine japonaise revisitée. La beauté du panorama s'allie à l'excellence de la cuisine. Le cadre de l'établissement lors des beaux jours, sur la terrasse face au sublime panorama du lac et des Alpes côté français, ou dans le luxe Art déco, simple, d'une élégance parfaite, constituera de purs moments de bonheur dans un cadre unique, vraiment.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur HÔTEL DES TROIS COURONNES
4.8/5
14 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
HÔTEL DES TROIS COURONNES compte 14 avis avec une note moyenne de 4.8. Vous pouvez consulter les avis de HÔTEL DES TROIS COURONNES en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur HÔTEL DES TROIS COURONNES
HÔTEL DES TROIS COURONNES se situe au 49, rue d'Italie , 1800 Vevey
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Toujours un véritable plaisir de dîner au restaurant du Trois Couronnes
Apéritif avec cocktail sans alcool fruité et légèrement sucré, accompagné de basilic: fraîcheur garantie et bienvenue par temps chaud.
Entrée: salade estivale avec quinoa Suisse et morceaux de pastèque: parfait en été pour commencer le repas, légère et rafraîchissante avec présentation harmonieuse des différents ingrédients.
Plat: filet de loup avec différents légumes, câpres, pignons de pin et boulgour. Très bonne qualité des ingrédients. Présentation un peu moins étoffée que l'entrée, mais néanmoins correcte.
Pour finir, café gourmand avec mousse au chocolat noir / fraîcheur de pêche à la verveine et framboises / crème brulée fève tonka /
sorbet à l’abricot du Valais. Parfaite combinaison entre fraîcheur (fruits et sorbet), onctuosité (sorbet et mousse au chocolat) et sucré (mousse au chocolat et crème brûlée).
Accueil et service professionnels, doublés d'une ambiance agréable. Cadre inoubliable avec vue exceptionnelle sur le Léman. Je recommande sans hésiter.
Le service un peu trop familier surtout pour ce genre d hôtel.