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RESTAURANT DE LA MARINE

Restaurant €€
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3 quai Jean Bouteille, 11100Narbonne-Plage, France
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Avis des membres sur RESTAURANT DE LA MARINE

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Celdric
Visité en avril 2024
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Un restaurant exceptionnel tout en simplicité
Nous avons découvert ce restaurant sur les conseils d'un habitué qui nous l'a présenté comme une véritable institution réputée pour la qualité de ses produits de la mer d'une fraîcheur irréprochable. Idéalement situé sur le port de Narbonne-plage, un lieu charmant et authentique, nous avons déjeuné sur la terrasse ombragée à quelques mètres des bateaux. Quelle heureuse idée ! En entrée nous avons dégusté une soupe de poissons de roche et d'étrilles mémorable, servie avec une rouille en émulsion - faite maison - et des huîtres "au lait de tigre", une préparation très originale rafraîchissante aux accents iodés et parfumés
Continuant sur ces suggestions marines, on nous a servi un saint-pierre entier parfaitement cuit - que l'on croirait directement sorti de la méditerranée - et un beau pavé d'espadon à la plancha saisi à point. Les desserts aussi nous ont conquis : pour finir en beauté cet excellent repas pourtant tout en simplicité, nous nous sommes régalés d'une incroyable tarte au citron et d'une soupe de fraises à la crème au mascarpone parfumée à la menthe fraîche. Même le café était accompagné d'un macaron sorti des cuisines de la maison !
L'addition, sans mauvaise surprise, nous a semblé très raisonnable au regard de la qualité des produits proposés et de leur préparation élaborée.
L'accueil est chaleureux, le service impeccable et très efficace.
Tout était parfait et nous reviendrons certainement au Restaurant de la Marine avec des amis !

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RESTAURANT DE LA MARINE se situe au 3 quai Jean Bouteille , 11100 Narbonne-Plage
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