Adresse conviviale sur le vieux port de Golfe Juan offrant une cuisine raffinée, authentique et aux produits de saison
Cette adresse idéalement placée sur le vieux port de Golfe Juan se veut simple et conviviale, avec une cuisine authentique, raffinée et savoureuse. La carte met en avant les produits de saison et les poissons ultra-frais, pêchés localement ou arrivés chaque jour. Le restaurant et le chef, Mathieu Allinei, sont super originaux et on adore ça ! Vous pourrez même y commander de la langouste ou du homard. Côté desserts - maison - c'est l'audace et l'inventivité qui priment pour finir le repas en beauté. On peut que recommander chaudement cette adresse de qualité !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LE BISTROT DU PORT
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Beignets d'anémones de mer ! Dessert à l'huître !
Je ne vous dit que ça afin d'éveiller votre curiosité ☺️
Nous reviendrons bien sûr .
L'attention du chef (Mathieu ALLINEI) à venir à notre table après le repas pour se présenter et s'assurer que nous avions passé un bon moment a été extrêmement attentionnée. C'est ce genre de détail qui distingue vraiment votre établissement.
Votre travail de grande qualité a été clairement perceptible dans chaque plat que nous avons dégusté. Chaque bouchée était une explosion de saveurs exquises, et nous avons véritablement apprécié la créativité et le dévouement que vous apportez à chaque assiette.
Nous tenons également à remercier chaleureusement toute l'équipe du Bistro du Port pour leur professionnalisme et leur service impeccable. Leur souci du détail et leur amabilité ont grandement contribué à rendre notre expérience inoubliable.
Encore une fois, merci de nous avoir offert cette expérience gastronomique exceptionnelle. Nous sommes impatients de revenir dans votre établissement pour découvrir de nouvelles créations culinaires.
Avec toute notre reconnaissance,
Alina et Adrien