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Avis ATELIERS DE PÂTISSERIE - NICOLAS DOLBEAU Juan-Les-Pins
Avis des membres sur ATELIERS DE PÂTISSERIE - NICOLAS DOLBEAU
5/5
25 avis
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
ATELIERS DE PÂTISSERIE - NICOLAS DOLBEAU
Fermé
- Ouvre dans 16 minutes
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Horaires d'ouverture
Lundi
13:00 - 17:00
Mardi
13:00 - 17:00
Mercredi
13:00 - 17:00
Jeudi
13:00 - 17:00
Vendredi
13:00 - 17:00
Samedi
13:00 - 17:00
Dimanche
13:00 - 17:00
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Dans un cadre idyllique, un cours de grande qualité, avec le chef et sa femme qui rythme parfaitement le déroulé des étapes. Tout le nécessaire de cuisine, du café, du champagne pour un cours haut de gamme. Pédagogue et passionné, bravo !
A refaire !
Merci encore
Un grand moment de convivialité, que du bonheur.
Des explications claires nettes et précises.
Nous n’avons pas vu passer le temps et je retournerai apprendre d’autres techniques avec plaisir.
Je remercie Sophie et Nicolas de nous avoir si bien reçu.
Cordialement
Élisabeth
J’ai passé un excellent moment.
Très heureuse d’avoir assistée à un cours de pâtisserie d’une haute qualité.
Encore merci pour votre accueil chaleureux
Je recommande vivement.
Thérèse
Merci pour votre accueil à tous les deux Sophie et Nicolas très chaleureux et à l’écoute .
Nous avons passé un excellent moment nous reviendrons bientôt avec grand plaisir.
Angéline et Sébastien
Je pensais que l'on allait plus participer que ça (le chef a fait 80% de la recette), mais finalement ça nous a permis de prendre des vidéos de chaque technique !
La recette nous est envoyée un peu plus tard, super détaillée!
Nous avons pu reproduire la bûche gourmande au mieux (agréablement surpris, on s'en est très bien sortis et on a hâte de la refaire!)
C'est une expérience incroyable, qui finalement n'est pas ponctuelle car la recette et reproductible, en réalisant toutes les étapes ou alors séparément :)
Merci à Nicolas et Sophie!
Hâte de revenir ????????
Merci Nicolas et Sophie pour cette super expérience ! Agnès
Ayant été à un cours de bûche de Noël plus pour faire plaisir à ma copine que par réel intérêt, n’ayant aucune connaissance en pâtisserie, Nicolas et Sophie ont rendu ce moment très intéressant, en répondant à toutes les questions possibles et imaginables, en nous faisant participer de façon ludique et avec leur gentillesse naturelle, et en nous partageant énormément de conseils.
En plus le format et l’organisation est très conviviale.
Si vous êtes intéressés, n’hésitez pas !
Ambiance familiale, conviviale, on se sent comme à la maison. J'ai adoré toutes les explications qui permettent de comprendre et de reproduire, même à sa sauce si on le souhaite, les différentes étapes d'une recette. C'était génial également de découvrir toutes les astuces qui permettent de pâtisser sans matériel professionnel.
Ils sont d'une gentillesse et d'une patience sans faille.
L'accueil est incroyable... Bref je n'attends qu'une chose : y retourner !!!
Accueil du chef et de sa femme Sophie très convivial avec dégustation de 3 petites verrines préparées par le chef.
Puis cours très instructif, explications très claires. Nous avons été les petites mains du chef pour confectionner le gros flocon puis chacun a pu réaliser son propre petit flocon.
L'après midi s'est terminée autour d'une table pour savourer l'oeuvre du chef.
Encore merci, c'était super sympa
Nicolas nous donne plein d astuces
La pâtisserie est un monde de précisions et de minutie
De plus tout ce que nous font goûter Nicolas et Sophie est délicieux
Accueil très chaleureux, professionnel à l’écoute, adepte les termes pour tout le monde comprenne et prenne du plaisir.
Je recommande à 100%
Encore merci ????