LA BRACONNE
Y aller et contacter
Restaurant-bar avec terrasse offrant des assiettes de produits régionaux du terroir et de la mer.
Ce lieu est tenu par la même famille depuis des générations, c'est un restaurant-bar-glacier, Spécialiste des fruits de mer, et pour cause, le père et le fils Descarriere sont des pêcheurs professionnels qui, lorsqu'ils ne sont pas sur leur bateau, partent se fournir à la criée d'Arcachon pour alimenter le restaurant et la poissonnerie voisine. La présentation des plats est soignée et dans l'assiette se succèdent produits régionaux du terroir et de la mer : soupe de poissons, crabe farci épicé, poêlée de foie frais, tourteau mayonnaise... pour les entrées. Quant aux plats : les fameuses moules façon Braconne (crème, champignons et lardons), la godaille du matelot (assortiment de poissons), la délicieuse poêlée de pétoncles au porto... Pour déguster un plateau de fruits de mer, il faudra attendre la pleine saison. De l'originalité oui, de la gourmandise aussi, les glaces artisanales O Sorbet d'Amour vous régaleront. Superbe carte des vins dont du pacherenc du Vic-Bilh, du Colombelle... La terrasse est très agréable sous le soleil, avec un mobilier contemporain tout couleur chocolat...
Avis des membres sur LA BRACONNE
Refuser ma carte pour une commande de 9,50€ quand votre minimum est de 10€ ? Impressionnant. Vous êtes littéralement à 50 centimes de perdre un client. Je suppose que les temps sont durs, mais de là à pincher sur des demi-euros ?
Peut-être est-il temps de revoir votre politique de paiement.
Cordialement,
Terrasse abritée, équipe sympathique et dynamique qui propose une cuisine de qualité, allant des tapas au burger, en passant par les moules etc...à un prix correct (compte tenu du tarif des établissements autour...). Les tapas sont fines, excellents cocktails, bon plan !!
Que demander de plus !