LE BISTROT DES COCHONS

Dans le tourbillon incessant de la gastronomie moderne, j'ai eu le privilège - ou devrais-je dire le désavantage - de m'arrêter au "Bistrot des Cochons". L'accueil fut chaleureux, le cadre coquet, mais hélas, l'expérience culinaire a pris une tournure bien différente.

Permettez-moi d'abord de vous parler des portions, une ombre de ce qui est réellement attendu dans un établissement de cette prétention. On se demande s'ils ont confondu l'assiette principale avec une mise en bouche. Les coquillettes, une simple denrée certes, mais qui, bien maîtrisée, peut se révéler un délice réconfortant, se sont révélées une déception abyssale. À peine suffisantes pour apaiser une faim naissante, elles ont manqué à leur devoir premier, celui de nourrir.

Puis vient la question du prix, un sujet qui, dans ce contexte, fait grincer des dents. 20€ pour des coquillettes ? À moins qu'elles n'aient été saupoudrées d'or ou que la recette ait été conçue par un chef étoilé en secret, je peine à comprendre cette extravagance. Un tarif aussi excessif frôle l'indécence et ne fait qu'accentuer l'incohérence entre ce que l'on espère et ce que l'on reçoit.

Il est regrettable de constater que le "Bistrot des Cochons", malgré un accueil agréable et un cadre charmant, reste un établissement qui semble avoir oublié l'essence même de la gastronomie : un rapport qualité-prix justifié, des portions généreuses et une cuisine qui ravit le palais sans vider le portefeuille.

En conclusion, le "Bistrot des Cochons" est un endroit où les amateurs de petits plats et de grandes additions trouveront leur compte. Pour les autres, je vous recommande de chercher ailleurs, là où votre appétit et votre portefeuille seront mieux respectés.

Super cuisine originale et goutue,
Serveuse très agréable

Service très agréable mais cuisine correcte sans plus... 20 euros pour un bol de ramen pas très copieux c'est décevant... Le poulet était sec, pas assez tendre et c'était plus un bouillon que des ramen

Vraiment bien !!

Très belle découverte nous sommes entrés par hasard quelle belle adresse accueil très agréable une belle carte un service jeune dynamique une cuisine génial nous avons passé une très belle soirée merci a toute l équipe je recommande cette table .