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HÔTEL-RESTAURANT AU CHEVAL BLANC

Cuisine régionale €€€
4.4/5
43 avis

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27, rue Principale, 68390Baldersheim, France
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2024
Recommandé
2024

Hôtel-restaurant offrant une cuisine élaborée à partir de produits bruts et frais

À la tête de cet établissement raffiné, Charlène Josse, et aux fourneaux, le chef Éric Gérondi. La cuisine est élaborée à partir de produits bruts et frais. Si les classiques sont bien sûr proposés, les suggestions représentent un dépaysement garanti. Pour n'en citer que quelques-unes : le foie gras et sa gelée au gewurztraminer ou le filet de bœuf au pinot noir et sa compote d’oignons.

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Avis des membres sur HÔTEL-RESTAURANT AU CHEVAL BLANC

4.4/5
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Guy Klein
Guy Klein
Visité en janvier 2024
Sympa
E Mk
E Mk
Visité en janvier 2024
Super week end au cheval blanc. Tout était parfait : hôtel, spa, massage, petit déjeuner et restauration.
Merci pour les petites attentions également.
Enfin un hôtel et un restaurant agréable même lorsque l'on réserve avec une Wonderbox !
Mo BSE
Mo BSE
Visité en janvier 2024
Formule petit déjeuner + spa
Un petit déjeuner de qualité avec des produits régionaux et une grande variété de produits.

Au niveau du spa, équipement peignoir + chaussons mis à disposition, les vestiaires sont petits et tout était mouillé. Nous avons regretté qu’il n’y ai pas plus de place. Un seul toilette à disposition. La piscine était sympa mais légèrement froide. Sinon rien a dire au niveau du sauna et du hammam. Le point fort de ce spa est son jacuzzi souvent occupé quand il y a du monde.
matthias wierig
matthias wierig
Visité en janvier 2024
Hôtel agréable, bien desservi par les transports en commun et pourtant calme, car il est un peu isolé. Il est facile d'accès en voiture et il y a suffisamment de places de parking. Nous attendons chaque fois avec impatience d'y passer la nuit, car nous pouvons alors manger dans l'excellent restaurant de l'hôtel !
Maytechu Garcia
Maytechu Garcia
Visité en janvier 2024
Tout est loin de tout voiture indispensable pour tout là-bas ils ne savent pas ce que c'est d'avoir un service public de transport.

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Questions fréquentes :

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HÔTEL-RESTAURANT AU CHEVAL BLANC se situe au 27, rue Principale , 68390 Baldersheim
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