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HÔTEL-RESTAURANT AU CHEVAL BLANC

Cuisine régionale • €€€
4.4/5
• 43 avis

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27, rue Principale, 68390Baldersheim, France
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2024
Recommandé
• 2024

Hôtel-restaurant offrant une cuisine élaborée à partir de produits bruts et frais

À la tête de cet établissement raffiné, Charlène Josse, et aux fourneaux, le chef Éric Gérondi. La cuisine est élaborée à partir de produits bruts et frais. Si les classiques sont bien sûr proposés, les suggestions représentent un dépaysement garanti. Pour n'en citer que quelques-unes : le foie gras et sa gelée au gewurztraminer ou le filet de bœuf au pinot noir et sa compote d’oignons.

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Avis des membres sur HÔTEL-RESTAURANT AU CHEVAL BLANC

4.4/5
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Mario F.
Mario F.
Visité en janvier 2024
Séjour très agréable avec un service parfait. Le personnel est très a l écoute. Les installations sont bien. Superbe décoration de Noël. Restauration très bonne. Merci aux personnels
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Marius P.
Marius P.
Visité en janvier 2024
La situation est méga. On est à 1h de Strasbourg et à 20 min de Colmar. Chambre un peu petite. L'espace spa n'est utile que lorsqu'il est vide. Un peu petit aussi. Le petit déjeuner est bon et bourgeois. Personnel 10/10. Parking devant la maison.
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herve g.
herve g.
Visité en décembre 2023
Chambre très petite pour 4 adultes , 1 lit qui grinçait toute la nuit avec plusieurs lattes en moins , mauvais sommier,mal de dos , cela ne vaut pas un 4 étoiles, il faudrait en enlever au moins deux
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Anne-Lise P.
Anne-Lise P.
Visité en décembre 2023
Trés bonne ambiance pour un 24 décembre en famille, enchantés par l espace spa, le cadre et le personnel très convivial, encore merci pour votre accueil
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Teddy P.
Teddy P.
Visité en décembre 2023
Séjour de deux semaines pour raison pro.
Hôtel propre, bien situé. Le personnel est sympa, souriant. Le restaurant est très bien ???? . L'espace détente j'ai pas pu beaucoup en profiter mais c'est très sympa. Il y'a supérette tabac pharmacie à 2mn à pied.
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HÔTEL-RESTAURANT AU CHEVAL BLANC
HÔTEL-RESTAURANT AU CHEVAL BLANC Responsable
20/12/2023 à 15:39
Nous vous remercions vivement pour votre séjour et sommes sensible au temps consacré à nous laisser un avis positif. En effet votre satisfaction est notre priorité et c'est un encouragement pour toute l'équipe !
Espérant vous revoir très bientôt à Baldersheim au Cheval Blanc,
Famille Loeb
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Baldersheim (68390)

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Questions fréquentes :

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HÔTEL-RESTAURANT AU CHEVAL BLANC se situe au 27, rue Principale , 68390 Baldersheim
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