Résultats Restaurants cuisine régionale à Baldersheim

HÔTEL-RESTAURANT AU CHEVAL BLANC

Cuisine régionale • €€€

4.4/5

• 43 avis

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27, rue Principale, 68390Baldersheim, France

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2024

Recommandé

• 2024

Hôtel-restaurant offrant une cuisine élaborée à partir de produits bruts et frais

À la tête de cet établissement raffiné, Charlène Josse, et aux fourneaux, le chef Éric Gérondi. La cuisine est élaborée à partir de produits bruts et frais. Si les classiques sont bien sûr proposés, les suggestions représentent un dépaysement garanti. Pour n'en citer que quelques-unes : le foie gras et sa gelée au gewurztraminer ou le filet de bœuf au pinot noir et sa compote d’oignons.

Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.

A propos de "HÔTEL-RESTAURANT AU CHEVAL BLANC"
Informations complémentaires

Informations et horaires sur HÔTEL-RESTAURANT AU CHEVAL BLANC

Ouvert toute l'année. Tous les jours et les jours fériés. Réservation recommandée. Menus de 19,90 € à 38,50 € (le menu à 19€90 n'est pas servi le dimanche. Aucun de ces menus n'est servi pendant la fête des mères, le week-end de la Pentecôte et à Pâques). Formule du midi : 10,90 €.

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Avis des membres sur HÔTEL-RESTAURANT AU CHEVAL BLANC

4.4/5

43 avis

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Trier par :

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Herve O

Visité en octobre 2022

On reviendra pour gouter les croutes aux champions qui doivent etre délicieuses comme la choucroute que nous avons deguste avec un accueil et un service super

Viviane R

Visité en septembre 2022

Excellente atmosphère.Les plats arrivaient chaud. Seul bémol : 2 plats que nous avions choisis étaient sur la carte, mais en rupture de stock.Les portions trop généreuses !
Sinon, la décoration très agréable et les tables spacieuses, les chaises très confortables.

Cathy A

Visité en septembre 2022

Je commande un menu alors une entrée tomates mozzarella sans mozzarella chercher l’erreur ! J’ai reçu de la fêta à la place sans même être prévenue… Pour moi qui aime pas ça ! Ensuite un pavé de saumon presque cru ! Heureusement que le dessert était bon ???? … Et que la serveuse avait de l’humour… Bon le café a été offert pour se racheter …

Valérie G

Visité en septembre 2022

Un endroit sympathique pour y apprécier un plat signature typiquement alsacien tel qu’une choucroute aux 5 viandes….Le crémant servi, un peu cher alors que nous sommes dans la région….

Anne C

Visité en août 2022

Super bon...une des meilleures bouchées à la reine !!!!

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Questions fréquentes :

HÔTEL-RESTAURANT AU CHEVAL BLANC compte 43 avis avec une note moyenne de 4.4. Vous pouvez consulter les avis de HÔTEL-RESTAURANT AU CHEVAL BLANC en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur HÔTEL-RESTAURANT AU CHEVAL BLANC

HÔTEL-RESTAURANT AU CHEVAL BLANC se situe au 27, rue Principale , 68390 Baldersheim