BIKANDI ETXEA
Fruits de mer selon les produits de saison dans un restaurant à Bilbao avec un bon rapport qualité-prix.
Une vraie cuisine casera (faite maison), dans le décor simple et authentique d'un petit comedor avec une demi-douzaine de tables coiffées de nappes à carreaux. José Antonio et Conchi y accueillent chaque jour une clientèle fidèle, venue se régaler d'un excellent menu : morue sauce pil-pil, callos, anchois frais... Ici pas de carte, tout dépend de la pêche et des produits de saison, mais vous y trouverez à coup sûr un plat de poisson frais, une viande mijotée et des légumes de saison. Beaucoup de charme, et un excellent rapport qualité-prix !
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