LA OLLA DE LA PLAZA NUEVA
Bar-restaurant de Bilbao proposant des pintxos, des jambons ibériques ou des tapas.
Sous les arcades de la Plaza Nueva, un établissement récompensé par le prix du meilleur bar à pintxos de Biscaye. La Olla, maison réputée pour son excellente sélection de jambon ibérique, d’anchois et de bonito del norte (thon), sert aussi des tapas très convaincantes : croustillant au boudin et pignons, pintxo d’œufs brouillés à la piperade, mille-feuille au poulpe et à la pomme de terre... Dans la partie restaurant, bonne cuisine traditionnelle !
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Avis des membres sur LA OLLA DE LA PLAZA NUEVA
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