RESTAURANTE MINA
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Restaurant à Bilbao tenu par le chef Álvaro Garrido avec des produits de saison et une influence asiatique.
Le restaurant surprend déjà par son emplacement, sur les quais, dans un coin un peu mal famé. Pourtant, à l’intérieur, c’est une très belle salle de restaurant qui attend le visiteur, où l'on sert uniquement une dizaine de tables à chaque service. Le chef Álvaro Garrido élabore son menu avec des produits de saison provenant du marché de la Ribera et de petits producteurs locaux, tout en intégrant certaines influences asiatiques. La créativité du chef assure une véritable expérience gastronomique à ceux qui tenteront cette adresse.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur RESTAURANTE MINA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Mère et fils qui méritent d'être reconnus pour leur travail
Une bonne adresse à retenir
Mets raffinés et goûteux, de la recherche dans les plats.
Certaines entrées sont suffisamment copieuses pour être prises en plat principal.
Ne pas hésiter à entrer et passer un excellent moment gustatif et convivial car le personnel est également adorable !
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Questions fréquentes :
Salmorejo offert Poulpe excellent et bon risotto. Le restaurant est un peu en retrait, donc les gens ne le voient pas, dommage.