CHARAMEL GOZOTEGIA
A deux pas du Teatro Arriaga, un joli décor rétro-branché pour une pause sucrée à base de biscuits et de gâteaux artisanaux. Parmi ces douceurs, des recettes classiques ou internationales, des pâtisseries raffinées et une belle sélection de spécialités basques : tiramisu, scones, bollos de mantequilla (brioche typique de Bilbao), gâteau basque, au fromage ou carrot cake... Le tout à déguster dans un joli décor en pierre accompagné d'un café, d'un chocolat chaud ou d'un jus de fruits frais. Immanquable : l'hojaldre (gâteau feuilleté) !
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