KAROLA ETXEA
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Situé dans une ancienne maison de pêcheurs du Puerto Viejo, ce petit restaurant plein de charme est géré par la même famille depuis 50 ans. Ici, on vient se régaler de poisson frais et de fruits de mer qui varient en fonction de la pêche et des saisons, mais aussi de savoureuses recettes traditionnelles comme la morue à la sauce biscayenne ou les kokotxas à la sauce pil-pil. Une cuisine honnête mettant en lumière les produits de la mer, que l'on déguste dans un charmant comedor aux couleurs de l'océan, sous de belles poutres patinées par le temps.
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Avis des membres sur KAROLA ETXEA
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Questions fréquentes :
merci de l enlever au plus vite pour éviter de nouvelles déceptions, dans une région aussi réputée pour sa gastronomie c est une honte de faire figurer un tel établissement sur un guide....